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Un délicieux crumble d’ananas…

par mamande4
Crumble ananas

Comment lutter contre le blues du dimanche soir ? (bien que j’avoue ne plus l’avoir, depuis que je suis en congé mat’ 😉 )

En préparant un crumble d’ananas.. Je faisais beaucoup de crumble aux pommes, car je trouve que le croustillant de la croute allié au fondant des pommes donne un résultat top en bouche. J’ai découvert il y a peu, le crumble d’ananas. C’est également topissime, avec un grain d’originalité en plus !

Ananas

Comment préparer un crumble d’ananas ?

Le crumble d’ananas est très facile à faire, se prépare en 20 mn max et se cuit entre 25 à 30 mn.

De plus, il faut très peu d‘ingrédients :

  • 1 ananas frais
  • 150g de cassonade
  • 150g de farine
  • 125g de beurre fondu
  • de la vanille en poudre

 

Voici les grandes étapes de la préparation :

  • Préchauffer le four à 210°

 

  • Couper l’ananas en cubeAnanas cubes
  • Faire caraméliser les cubes d’ananas dans une poêle, avec un peu de beurre, de cassonade et de vanille en poudreAnanas poêle
  • Dans un récipient, mélangez la farine, la cassonade et le beurre jusqu’à obtenir une pâte sableuse
  • Disposez les cubes d’ananas dans un plat
  • Émiettez la pâte au-dessus
  • Mettre au four et laisser cuire 25 à 30 minutes
    Crumble four

    miam, ça cuit et c’est bientôt prêt !

  • Servir tiède et régalez vous !!

Part crumble

Le petit plus des gourmands : servir avec une boule de glace vanille.. un régal !!

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4 commentaires

Les Délices de Framboise 17 novembre 2017 - 12 h 56 min

ah ah moi qui aime les crumbles cette recette me tente bien, surtout que j’en ai jamais fait avec de l’ananas !
Bisous

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mamande4 23 novembre 2017 - 21 h 24 min

Je te le conseille vraiment ! Et tu me diras ce que tu en auras pensé !

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Virginie 29 décembre 2017 - 17 h 37 min

on est très crumble en ce moment (pomme-poire^^), il faudra que je teste ta recette,en plus papa adore l’ananas ^^

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mamande4 30 décembre 2017 - 14 h 54 min

J’espère qu’il te plaira autant qu’à nous !

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